点外卖之际，你可曾厌烦于在美团与饿了么之间反复地来回切换呢，如今，抖音凭借着它自身所具备的流量方面的优势加入到了这场竞争的战场之中，外卖行业的战火于是再次出现了升级的情况。
外卖市场格局变化
当前，美团与饿了么占有很大部分的市场份额，不过抖音自2022年起于北京、上海等城市展开团购配送服务的试点，如此新的模式能使用户借助短视频直接下单，规定一份起送，并配送到用户家中，虽说依然处于试点时期，然而已吸引了众多年轻用户去尝试，尤其是那些热衷于在刷视频之际发生冲动消费行为的群体。
抖音进入，使得原本身稳的双雄争霸局面有了变化，依据最新数据，抖音日活跃用户超6亿，这给其外卖业务提供了极大流量入口，然而当下，抖音上商家数量与菜品选择都远不及传统外卖平台，主要限定于团购套餐形式。
抖音的独特打法
抖音外卖有着一种模式，其最大特点是“即看即点即达”，用户在观看美食视频之际能够直接下单，这样的场景化消费体验是传统外卖平台未曾拥有的，比如说一个身处北京之用户刷到火锅店短视频，因被诱人菜品吸引，便能即刻选购套餐并且配送到家 。
区别于传统那般外卖的平台所示，抖音着重于团购配送这一方面。并且有着单个菜品那种形式的点餐功能尚未处于完备状态。如此这般模式更为适配多人一起聚餐的那种各类场景，然而针对单人进行用餐的需求却不容易去满足。当下平台之上能够供以自由去点单的菜品数量非常稀少，大多数情况之下只能是选择性地去挑选固定好的套餐。
配送能力建设
以外卖业务而言，能够体现其核心竞争力的关键所在是配送效率，抖音当下协同达达快 送、顺丰同城等第三方配送平台开展合作 ，然而这些平台所具备的规模效应 ，始终无法与美团和 饿了么拥有的自建配送体系相匹敌 ，尤其在午晚高峰时间段这些特定时刻之中 ，配送时效性常常难以得到保障 。
因为要提升履约能力，所以抖音正积极开展外卖相关人才的招聘工作，其官网那儿，已然挂出外卖商品高级运营经理岗位，还有餐饮直播达人运营高级经理等职位，这些举动说明，抖音正为搭建更完备的配送体系筹备 。
竞争对手的应对
面对着抖音的进入局面，美团以及饿了么正在积极地调整内部的战略规划，饿了么早在二零二二年八月之时就已经和抖音达成了合作事宜，借助小程序的方式入驻到抖音的平台范围之内，这样一种“合作加竞争”的关系呈现出了行业格局所处的复杂状况。
美团应对之法，乃借与快手开展的合作。于2021年12月之际，美团同快手达成战略合作，于快手之上将小程序予以上线，为商家给予套餐、代金券等方面的支持，这般跨平台合作正渐成行业全新趋势。
行业未来发展趋势
随着京东同样在对进军外卖领域予以考虑，此行业的竞争就会愈发激烈起来。对此京东零售首席执行官辛利军曾表明，有关京东他所言，公司是正针对外卖业务的可能性展开研究的。这便指明未来或许会有更多巨头投身于这场战局之中。 }
有观点认为，本地生活服务正朝着内容化趋势发展，同时也向视频化倾向推进。抖音进入该领域，这种行为有可能推动整个行业实现升级，使平台更加着重内容创作，并且更加关注用户体验，并非仅仅局限于简单的交易匹配。
给商家的建议
当下，对餐饮商家而言，正是布局多个平台的绝佳时刻。美团和饿了么之外，可尝试进驻抖音本地生活服务。尤其是身处北京、上海、成都的商家，已能够自行入驻抖音团购配送。
商家得依据平台特性去调整运营策略，于抖音这儿，需着重关注视频内容品质，借由呈现菜品制作流程、用餐情形等来吸引用户，与此同时要备好适配外卖的团购套餐，把控好出餐时段与配送时效。
点外卖之际你更看重啥，是配送的速度，还是菜品的丰富程度，又或是平台的优惠呢，欢迎于评论区分享你点餐的心得，要是觉着这篇文章对你有帮助，请点赞予以支持哦。