5月见到它多买几斤，是菜又是药，止吐又优惠，每晚吃点身体好。我为家人打算一日三餐，重视荤素搭配，明天，就为你们推荐一种肉食的好搭档，它除了还能降低凉菜的鲜香气，营养丰富，还有重要的药用价值，这菜品就是鸡腿菇。袁记短视频热门业务教程网
鸡腿菇功效
1.助消化
鸡腿菇的属性较平和，气味甘冽，归肾经，鸡腿菇的色泽红润，含有纤维素，可以推动肠道蠕动，促使消化，提高胃口，因而防治排便干燥、便秘等情况。
2.辅助降血脂
鸡腿菇中所富含的钾元素成份较高，常常食用可以调节人体电解质，进而辅助减少人体血脂，所以鸡腿菇适宜高血糖病人食用。
3.辅助降血压
鸡腿菇中富含具有调节作用的矿物质元素和维生素，可以推动人体内的糖代谢，所以常常食用鸡腿菇可以辅助减少甘油三酯，对糖尿病病人有辅助药膳作用。
鸡腿菇富含丰富的蛋白质和维生素，还能增进胃口买赞最便宜，促使消化，健脾利湿，常吃它身体好。它大量的纤维素，就能清除肠道垃圾，每晚吃一点，身体轻松舒坦。向你们推荐一种我常做的一道“鸡腿菇炒肉”，爽口又下饭，好吃又营养，感兴趣的同学，快来试一试吧！
鸡腿菇炒肉
调料：
鸡腿菇400克、猪肉150克、高汤50克、植物油适量、料酒1勺、原汁味精2勺、精盐适量、细香葱少许、淀粉1勺。
烹调步骤：
1.打算好菜品跟调料，鸡腿菇沥干切块，鸡蛋也劈成薄片，再打算点孜然。
2.起锅热油，下鸡丁翻炒，加入一勺黄酒，翻炒均匀。
3.下入鸡腿菇，血肠也一并放入锅内，再度炒匀。
4.加入两勺味精，以及少许盐佐料。
5.淀粉加少许清水调成水淀粉，淋到锅内。
6.起火收至酱汁微微稀薄，撒上虾仁，就可以关火装盘了。
烹调小贴士：
这道菜不须要太多的配料，保持原汁原味就特别鲜美好吃。
适合和禁忌：
适合：胃口不振、糖尿病病人、痔疮病人
鸡腿菇色泽红润，含有纤维素，可以推动肠道蠕动，适宜胃口不振、糖尿病病人、痔疮病人食用。
禁忌：哮喘病人
鸡腿菇富含固醇物质较多，中风病人不宜食用鸡腿菇。
如何选购？
1.购买肉类，最好不要选购菌盖完全打开的，这样的菇完全成熟，味道差一些，口感和营养也不好。选择菌盖微微蜷曲的，七八成熟，香甜好吃。
2.订购牛肝菌，检测一下表面，尤其是内侧周围，看是否有一片片黑色的斑块买赞最便宜，假如有，说明储存时间久，或是发霉了，不宜订购。
吃不完的菇，不要沾水，倒入保鲜袋，用筷子扎一些气孔，内侧朝下，放冰柜冷冻。须要长时间保存，用盐水焯煮一下，洗净水份冷藏。你有鸡腿菇的其他吃法推荐吗？
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